南洋大师傅

营业时间:至 06:30~22:30

Wifi 停车位 扫码付 刷卡

详细介绍

 

作为蛋糕界的“断腿神话”

南洋大师傅古早味现烤蛋糕

经过不停的斟酌,反复的调味

做出更高品质的成果

让吃货们甘之如饴~~

......

 

还霸占头条、小红书等各大社交网站…

“抖臀蛋糕、黄胖子、土蛋糕”

都是吃货宝宝们对TA的爱称!

 

 

“电动小马臀”

是业界对它的评价

 

现在

刷爆抖音、畅销400W+份的

潮流网红“抖臀蛋糕”

在醴陵步行街肯德基对面

宝宝们就能买到喽~

所有的火爆都是有原因的
吃一口回到小时候

 

这样平白无奇的“大枕头”,全凭香甜朴实的味道,抓住了大票人的胃!

 

▨ “3无”零添加,纯正古早味 ▧

以传统古早方式制作,选用鸡蛋、淡奶、玉米油、进口牛奶和精心筛选的面粉制作的鸡蛋糕手工翻拌。

 

 

 = 南洋师傅蛋糕出炉四部曲 = 

 = 一个蛋糕用60个蛋 = 

 

蛋糕的蓬松度和新鲜感离不开优质的鸡蛋,

精选面粉和60个本土鸡蛋,采用无水现烤。

每个蛋糕都小心地将蛋黄、蛋清分离开来。

 

 = 不加一滴水 = 

 

 

澳洲牛奶、精致面粉加上蛋黄和蛋清,

没有任何添加剂,整个过程不加一滴水。

搅拌均匀后再倒入烤盆内进行烤制而成。

 

 = 75分钟慢烤,翻2次身 = 

 

别看这大方块长得简单,却需要经过慢火烤制至少75分钟,过程中还要翻转2次,才能让蛋糕变得更加蓬松~

 

为了使蛋糕受热更均匀入味,

师傅会将其翻身两次。

 

 = 充满仪式感的出炉过程= 

 

1
摇铃

“铃铃铃”

听到这清脆悦耳熟悉的摇铃声

就知道美味要出炉啦!

 

 

2
举高高

精确到秒的翻身步骤,

这才是小公举的举高高。

料够足,才有高弹的蓬松度

与纯真的牧场奶源味道。

3
量身高

经过翻转、脱模、切块后,

将一块块精致、等比例大小的蛋糕

细心地装盒送到客人手里~

吃货们表示早已经急不可耐了!

超级大一块香喷喷散发热气的鸡蛋糕,

浓浓地童年古早味,瞬间抓住不少吃货们的心!

4
盖专属印章

南洋师傅的每块蛋糕都是有专属“认证”的,十分轻巧的盖在蛋糕上。

 

◆◆
经典原味
◆◆

 

招牌原味鸡蛋糕采用

新鲜的鸡蛋、面粉、牛奶和糖,

简单又健康的食材制作而成。

不添加任何的防腐剂,口感十分酥软香甜。

抖臀界”高手,震腾腾的超级可爱,松松软软绵绵,皮肤吹弹可破。

 

 

堪比棉花糖般柔软,比戚风蛋糕口感还要绵密,浓浓的蛋奶味,一口就穿越到90年代。

蛋糕的奶香味与天然的鸡蛋香融合,

Q弹可口,入口即化。

 

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芝士流心
◆◆

小仙女最爱

芝士味的要在面糊上铺上双层的安佳芝士,香浓的味道才能渗进蛋糕里~

刚出炉的蛋糕摇摇晃晃,悄悄掀开,中间厚厚的芝士多到快爆!出!来!

不需要用力掰,绵软的手感好像直接要融化在手上!!赶紧塞进嘴里,香甜的蛋香之余还跟着一股咸香,根本停不下来!

 

轻轻撕开芝士就迫不及待的爆浆,

浓郁的芝士味袭来,咸香中包含着丝丝醇厚,

让芝粉们大呼太过瘾!

 

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咸蛋黄味
◆◆

传说中的断货王

 

师傅在“画”咸蛋黄酱的时候,散发出的淡淡咸香让人忍不住舔嘴咽口水!

有比芝士味更浓郁的蛋香和咸味,除了感受到蛋糕的软润口感,还有沙沙的咸蛋黄刺激味蕾~

 

咬上一口,咸甜融合,唇齿留香,就算热量再高也难以抵挡的诱惑。

 

 

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巧克力蛋糕
◆◆

 

进口的黑巧克力酱是精华所在!将巧克力酱和普通蛋糕糊分层融合叠加,烤出的蛋糕才有漂亮的大理石纹。

侧切巧克力蛋糕还能拥有当下时髦的大理石花纹,黑森林蛋糕的口感,却因为不加一滴水而更浓郁可口!

颜值爆棚,每一份都有它特别的纹路,黑白交织,层次分明,巧克力混合绵软蛋糕,口感up!

 

每块蛋糕还有专属的“房子”,里面搭配小刀,带回去跟家人朋友们分享

 

来南洋大师傅吃“抖臀蛋糕

 

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